السوائل غير النيوتونية لها خصائص ريولوجية مختلفة تحت القوة, وحسب تغير خواصها الريولوجية, ويمكن تقسيمها إلى ثلاثة أنواع من المنحنيات: منحنيات معدل إجهاد القص, المعروف أيضا باسم المنحنيات الريولوجية. فيما يلي الاختلافات بين أنواع المنحنيات الثلاثة للسوائل غير النيوتونية:

سائل بلاستيك:

تتصرف السوائل البلاستيكية كمواد صلبة عند معدلات قص منخفضة وتحتاج إلى تجاوز إجهاد قص معين (إجهاد القص الحرج) لبدء التدفق. عندما يتجاوز إجهاد القص القيمة الحرجة, هناك علاقة خطية بين معدل القص وإجهاد القص.

عندما يكون إجهاد القص أقل من القيمة الحرجة, يتصرف السائل البلاستيكي كمادة صلبة بدون سيولة. فقط عندما يتجاوز إجهاد القص القيمة الحرجة يمكن أن يحدث تشوه اللدن ويبدأ التدفق.

يظهر منحنى تدفق السائل البلاستيكي مرحلتين متميزتين: الأول هو أن إجهاد القص يظل ثابتًا بشكل أساسي, والآخر هو أن العلاقة بين إجهاد القص ومعدل القص خطية.

تشمل أمثلة السوائل البلاستيكية بعض الشحوم, المعاجين البلاستيكية, إلخ.

الفرق بين ثلاثة أنواع من المنحنيات للسوائل غير النيوتونية

السوائل البلاستيكية الزائفة: سائل بلاستيكي زائف

يُظهر السائل الكاذب لزوجة عالية بمعدلات قص منخفضة, لكن لزوجته تتناقص تدريجياً مع زيادة معدلات القص. في السوائل الكاذبة, هناك علاقة غير خطية بين إجهاد القص ومعدل القص, وزيادة إجهاد القص يؤدي إلى زيادة معدل القص.

يُظهر المنحنى الريولوجي للسائل الكاذب اتجاهًا متناقصًا تدريجيًا, ويصبح ميله أصغر وأصغر, والعلاقة بين إجهاد القص ومعدل القص ليست خطية.

تتضمن أمثلة السوائل الكاذبة بعض المحاليل الغروية, الدهانات, معاجين غذائية معينة, إلخ.

الفرق بين ثلاثة أنواع من المنحنيات للسوائل غير النيوتونية

سائل بلاستيكي حقيقي (السائل المتوسع)الفرق بين ثلاثة أنواع من المنحنيات للسوائل غير النيوتونية

تظهر السوائل البلاستيكية الحقيقية لزوجة منخفضة بمعدلات قص منخفضة, لكن لزوجتها تزداد تدريجياً مع زيادة معدلات القص. في سائل بلاستيكي حقيقي, هناك علاقة غير خطية بين إجهاد القص ومعدل القص, وزيادة إجهاد القص يؤدي إلى انخفاض معدل القص.

يُظهر المنحنى الريولوجي للسائل البلاستيكي الحقيقي اتجاهًا متزايدًا تدريجيًا مع ميل أكبر وأكبر, والعلاقة بين إجهاد القص ومعدل القص ليست خطية.

من أمثلة السوائل البلاستيكية الحقيقية الخرسانة, الجسيمات الصلبة العالقة, إلخ.

قد يكون للسوائل غير النيوتونية المختلفة خصائص وخصائص ريولوجية مختلفة, والوصف أعلاه هو تعميم في حالة عامة. في التطبيق المحدد, ومن الضروري أيضًا التحليل والحكم وفقًا للخصائص الريولوجية للمواد الفعلية والبيانات التجريبية.