napięcie powierzchniowe i kąt zwilżania to wielkości opisujące właściwości cieczy na powierzchni stałej, ale są między nimi pewne różnice.

Napięcie powierzchniowe odnosi się do interakcji między cząsteczkami na powierzchni cieczy. Siły te umożliwiają cząsteczkom na powierzchni utworzenie ściśle związanej warstwy na powierzchni, dzięki czemu powierzchnia cieczy tworzy stosunkowo stabilną granicę międzyfazową. Wielkość napięcia powierzchniowego określa, czy powierzchnia cieczy może przybrać kształt wklęsły i czy kropelki mogą utrzymać swój kształt na powierzchni bez łączenia się lub rozdzielania. Napięcie powierzchniowe mierzy się zwykle w niutonach na metr (N/m).

Kąt zwilżania to kąt pomiędzy linią styku cieczy i ciała stałego a powierzchnią ciała stałego. Można nim opisać wilgotność cieczy na powierzchni stałej. Im mniejszy kąt zwilżania, tym lepsze zwilżanie cieczy na powierzchni stałej, a kropelka może rozszerzać się na powierzchni. Gdy kąt zwilżania jest większy niż 90 stopni, ciecz nie może rozszerzać się na stałej powierzchni, tworząc kształt kropli. Dlatego, kąt zwilżania można wykorzystać do oceny hydrofilowości lub hydrofobowości powierzchni powłoki. Kąt zwilżania mierzony jest w stopniach (°).

Ponadto, napięcie powierzchniowe i kąt zwilżania są stosowane i mierzone w różny sposób.

Napięcie powierzchniowe można wykorzystać do tworzenia i stabilizacji kropelek i pianek, zwilżalność cieczy i techniki separacji. Kąt zwilżania można wykorzystać do oceny hydrofilowości lub hydrofobowości powierzchni materiału, zwilżalność powłok i farb, a także czyszczenie i modyfikacja powierzchni.

Różnica między napięciem powierzchniowym a kątem zwilżania

Napięcie powierzchniowe można mierzyć metodą kropli zawiesiny, metoda równowagi, metoda refluksowa i inne metody, podczas gdy kąt zwilżania można zmierzyć za pomocą automatycznego przyrządu do pomiaru kąta zwilżania lub ręcznego przyrządu pomiarowego. W praktycznym zastosowaniu, te metody pomiaru należy wybrać zgodnie z potrzebami konkretnego obszaru zastosowania.

W skrócie, napięcie powierzchniowe i kąt zwilżania są wielkościami fizycznymi opisującymi właściwości cieczy na powierzchni stałej, ale napięcie powierzchniowe opisuje interakcję między cząsteczkami na powierzchni cieczy, podczas gdy kąt zwilżania opisuje kąt między linią styku cieczy i ciała stałego a powierzchnią ciała stałego. Ich właściwości i zastosowania są różne, ale są one szeroko stosowane i badane w przemyśle i nauce.