ปริมาณของแข็งหมายถึงเปอร์เซ็นต์หรือเศษส่วนมวลของวัสดุแข็งที่มีอยู่ในของเหลว. เป็นหน่วยวัดที่อธิบายความเข้มข้นหรือเนื้อหาของของแข็งในของเหลว. ปริมาณของแข็งมักใช้เพื่ออธิบายปริมาณของสารที่เป็นของแข็งในระบบของเหลวต่างๆ เช่น สารละลาย, สารแขวนลอย, อิมัลชันและคอลลอยด์.

สูตรคำนวณปริมาณของแข็งคือ:

เนื้อหาที่เป็นของแข็ง (%) = (มวลของแข็ง/มวลรวม) x 100

ในหมู่พวกเขา, มวลของแข็งหมายถึงมวลของสารของแข็งที่มีอยู่ในของเหลว, และมวลรวมหมายถึงมวลรวมของของเหลว (รวมทั้งมวลของสารที่เป็นของแข็งและมวลของตัวทำละลายหรือตัวกลาง).

วิธีการหาปริมาณของแข็ง

วิธีการตรวจวัดปริมาณของแข็งจะแตกต่างกันไปตามคุณสมบัติของของเหลวและสารที่เป็นของแข็ง. วิธีการตรวจวัดปริมาณของแข็งทั่วไปรวมถึงวิธีการชั่งน้ำหนักด้วย, วิธีการอบแห้ง, วิธีการกรอง, วิธีแรงเหวี่ยง, ฯลฯ. ควรเลือกวิธีการกำหนดเฉพาะตามระบบของเหลวและข้อกำหนดในการทดลอง. การระบุปริมาณของแข็งมีความสำคัญมากสำหรับการผลิตและการควบคุมคุณภาพของระบบของเหลว. ในเขตอุตสาหกรรมต่างๆ, เช่นสารเคมี, อาหาร, ยา, สิ่งทอ, ฯลฯ, การวัดปริมาณของแข็งมักใช้ในการตรวจสอบและปรับองค์ประกอบและลักษณะของผลิตภัณฑ์, เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์และผลการผลิต.

วิธีการทำให้แห้ง: ตัวอย่างของเหลวที่จะทดสอบจะถูกใส่ในภาชนะที่ชั่งน้ำหนักไว้ล่วงหน้า, และตัวทำละลายในของเหลวจะถูกระเหยหรือระเหยโดยการให้ความร้อนหรือการทำให้แห้งแบบสุญญากาศ, ทิ้งวัสดุที่เป็นของแข็ง. จากนั้นชั่งน้ำหนักสารที่เป็นของแข็งและคำนวณปริมาณของแข็ง.

การหมุนเหวี่ยง: การแยกอนุภาคแขวนลอยหรือตะกอนออกจากของเหลวโดยการหมุนเหวี่ยง, จากนั้นจึงทำให้แห้งและชั่งน้ำหนักของแข็งที่แยกออกจากกัน. ปริมาณของแข็งคำนวณตามมวลของสารที่เป็นของแข็งและมวลรวมของตัวอย่างของเหลว.

วิธีการกรอง: กระดาษกรองหรือเมมเบรนพรุนใช้ในการกรองตัวอย่างของเหลว, และอนุภาคของแข็งหรือตะกอนจะถูกดักจับบนตัวกลางกรอง. จากนั้นตัวกลางกรองจะถูกทำให้แห้งด้วยวัสดุที่เป็นของแข็ง และชั่งน้ำหนักมวลของตัวกลาง. ปริมาณของแข็งคำนวณโดยการเปรียบเทียบมวลของสารที่เป็นของแข็งกับมวลรวมของตัวอย่างของเหลว.

วิธีการหาปริมาณของแข็ง

วิธีการกำหนดหลังการละลาย: ตัวอย่างของเหลวที่จะทดสอบละลายหมด, และวิธีการวิเคราะห์ที่เหมาะสม (เช่น สเปกโทรสโกปี, การวัดสี, แรงดึงดูดเฉพาะ, ฯลฯ) ใช้เพื่อกำหนดความเข้มข้นหรือปริมาณของสารที่เป็นของแข็งในสารละลาย. จากนั้นปริมาณของแข็งจะถูกคำนวณตามความเข้มข้นของสารที่เป็นของแข็งและปริมาตรหรือมวลรวมของตัวอย่างของเหลว.

วิธีการหาปริมาณของแข็ง

ขั้นตอนการทำงานเบื้องต้น:
วิธีการทำให้แห้ง:

ก. เตรียมชั่งน้ำหนักภาชนะและบันทึกมวลของภาชนะ.

ข. ย้ายตัวอย่างของเหลวไปยังภาชนะ.

ค. ใช้อุปกรณ์ทำความร้อนหรือเครื่องอบสุญญากาศเพื่อระเหยหรือทำให้ตัวทำละลายระเหยในตัวอย่างของเหลว, ทิ้งวัสดุที่เป็นของแข็งไว้.

ง. ใส่ภาชนะลงในเครื่องอบผ้าที่มีสารที่เป็นของแข็งและปล่อยให้แห้งสนิท. จ. ชั่งน้ำหนักภาชนะและของแข็งที่แห้งแล้วบันทึกค่ามวล.

ฉ. คำนวณปริมาณของแข็งโดยพิจารณาจากมวลของสารที่เป็นของแข็งและมวลรวมของตัวอย่างของเหลว.

วิธีแรงเหวี่ยง:

ก. เตรียมหลอดสำหรับการหมุนเหวี่ยงหรือเครื่องปั่นแยกแล้วบันทึกมวล.

ข. เทตัวอย่างของเหลวที่จะวัดลงในหลอดสำหรับการหมุนเหวี่ยง.

ค. ใช้เครื่องหมุนเหวี่ยงเพื่อเหวี่ยงตัวอย่างของเหลวและแยกอนุภาคของแข็งหรือตะกอน.

ง. ถ่ายโอนวัสดุแข็งที่ได้จากการหมุนเหวี่ยงไปยังภาชนะที่ทำให้แห้ง.

จ. ใส่ภาชนะลงในเครื่องอบผ้าที่มีสารที่เป็นของแข็งและปล่อยให้แห้งสนิท.

ฉ. ชั่งน้ำหนักภาชนะและของแข็งที่แห้งแล้วบันทึกค่ามวล. ก. คำนวณปริมาณของแข็งโดยพิจารณาจากมวลของสารที่เป็นของแข็งและมวลรวมของตัวอย่างของเหลว.

วิธีการกรอง:

ก. เตรียมอุปกรณ์กรอง, รวมทั้งกระดาษกรองหรือฟิล์มพรุน, ช่องทางกรอง, ฯลฯ.

ข. เทตัวอย่างของเหลวที่จะทดสอบลงในกรวยกรอง และกรองของเหลวผ่านกระดาษกรองหรือเมมเบรนที่มีรูพรุนขนาดเล็ก.

ค. ทิ้งอนุภาคของแข็งหรือตะกอนไว้บนกระดาษกรองหรือฟิล์มพรุน.

ง. ถ่ายโอนกระดาษกรองหรือฟิล์มพรุนและวัสดุแข็งไปยังภาชนะสำหรับทำให้แห้ง.

จ. ใส่ภาชนะลงในเครื่องอบผ้าที่มีสารที่เป็นของแข็งและปล่อยให้แห้งสนิท. ฉ. ชั่งน้ำหนักภาชนะและของแข็งที่แห้งแล้วบันทึกค่ามวล.

ก. คำนวณปริมาณของแข็งโดยพิจารณาจากมวลของสารที่เป็นของแข็งและมวลรวมของตัวอย่างของเหลว.

วิธีการหลังการละลาย:

ก. เตรียมตัวทำละลายที่เหมาะสมและละลายตัวอย่างของเหลวที่จะทดสอบให้หมด.

ข. ตามความต้องการในการตัดสินใจ, เลือกวิธีการวิเคราะห์ที่เหมาะสม, เช่น สเปกโทรสโกปี, วิธีการวัดสี, วิธีแรงโน้มถ่วงจำเพาะ, ฯลฯ, เพื่อกำหนดความเข้มข้นหรือปริมาณของสารที่เป็นของแข็งในสารละลาย.

ค. บันทึกผลการพิจารณา, รวมถึงความเข้มข้นของสารที่เป็นของแข็งและปริมาตรหรือมวลรวมของตัวอย่างของเหลว.

ง. คำนวณปริมาณของแข็งตามความเข้มข้นและปริมาตรหรือมวลรวม.

ข้างต้นเป็นขั้นตอนการทำงานพื้นฐาน, การดำเนินการเฉพาะควรเป็นไปตามข้อกำหนดและวิธีการทดลองเพื่อเลือกเครื่องมือและรีเอเจนต์ที่เหมาะสม, และเป็นไปตามขั้นตอนการปฏิบัติงานและมาตรฐานการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้อง. ควรเลือกวิธีการตรวจวัดปริมาณของแข็งตามคุณลักษณะเฉพาะของตัวอย่างและข้อกำหนดในการตรวจวัด. วิธีการที่แตกต่างกันใช้ได้กับตัวอย่างวัสดุแข็งและของเหลวประเภทต่างๆ. เมื่อพิจารณาเนื้อหาที่เป็นของแข็ง, ควรปฏิบัติตามขั้นตอนการปฏิบัติงานและมาตรฐานที่เกี่ยวข้องเพื่อให้มั่นใจในความถูกต้องและความสามารถในการทำซ้ำของผลการวัด.